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今天吃什么?去吃个酸汤锅吧~

2017年11月10日

火锅实则不止热汤辣油的川蜀味道

粤式打边炉、潮汕牛肉锅、日式寿喜锅、台湾小火锅等等

各有派系与讲究,也各有滋味

其实酸汤火锅 更能俘获我们的胃



                       

酸汤的传说


相传在远古的时候,苗岭山上居住着一位叫阿娜的姑娘,不仅长得貌美,能歌善舞,且能酿制美酒,该酒有幽兰之香,清如山泉。


方圆几百里小伙子们都来求爱,凡来求爱者,姑娘就斟上一碗自己酿的美酒,不被中意者吃了这碗酒,只觉其味甚酸,心里透凉,但又不愿离去。


当夜幕临近,芦笙悠悠,山歌阵阵,小伙子们房前屋后用山歌呼唤着姑娘来相会,姑娘就只好隔篱唱着:“酸溜溜的汤哟,酸溜溜的郎,酸溜溜的郎哟听妹来温暖;三月槟榔不结果,九月兰草无芳香,有情山泉变美酒,无情美酒变酸汤……

天天重口味 今天我们去吃个清爽的酸汤锅吧~                    



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土坛酸汤片片鱼火锅

酸汤的味道棒极了,酸爽过瘾!味道非常正宗!鱼片很新鲜,一烫就熟了,很入味。配菜份量足,老板和服务员都很热情客气。环境也不错,推荐!


地址:五华区滇缅大道西站志城家园小区B1号商铺停车场旁

电话:13888417029


 

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刘记苗寨酸汤家菜馆

酸汤锅底味道非常好,沾水是自助的,菜品多,份量很足,价格很实惠。菜很多哦,服务很热情,小院环境优雅。并且可以透过玻璃看到厨房,是不是对食材会更加放心呢~


地址:官渡区日新东路与官南大道交叉口,群泰路2号(群泰宾馆旁)

电话:0871-67011504

18669207058

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重庆龍液酸汤乌鱼府

位置好找,老板很热情,酸汤锅底很有特色,乌鱼是活的现称,一鱼三吃,鱼头煮汤,鱼片涮着吃,鱼骨油炸,很赞!能满足大家不同的口味需求。环境好,价格合理,推荐!


地址:官渡区汇都国际二期负一层

电话:0871-67205007

15912401317

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雨林小筑傣味酸汤火锅

以云南德宏、版纳等地独有的天然原材料,加之云南民族的饮食文化,制作地道的云南傣味火锅。融合东南亚风格的装修营造了特色而不失格调的就餐环境。雨天来享受一段酸酸辣辣的美食,享受别样风情。


地址:五华区新西南广场西区4楼

电话:0871-63333307


 


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来源:伙食团微公号

实习编辑:史纪明珠